FASES DEL PROCESO DEL DISEÑO DE MI EMPRESA

1.-Empresa dedicada a la repostería "EL MOLINITO".

2.-Esta empresa se dedicara únicamente al manejo de pasteles, cupcakes y todo lo relacionado con pan y postres con un peso aproximado de 100gr tratando de que las cantidades no rebasen el peso permitido y para los sabores se manejaran frutas de temporada y algunas esencias.

3.-Para obtener estos productos será necesario utilizar varios materiales de cocina o mas bien los que sean necesarios para la producción (horno, moldes, masa, harina, cucharas, cuchillos, frutas, etc.) 5 personas se encargaran de los cupcakes (cada una desempeñara diferente función sobre su elaboración), para el área de pasteles se encargaran 3 personas, para el de postres serán 2 personas las cuales también se encargaran de seleccionar las frutas de buena calidad para la producción y los procedimientos para el desarrollo del producto.

4.-Se invitara a algunas personas a una degustación de la producción para saber su opinión y saber si se tiene que mejorar algo.

5.-Se empezara por hacer un comercial, folletos y algunas cosas mas para que el publico conozca nuestra empresa y de ahí partira la inauguración.

6.-Aqui se ara un contrato con empresas comerciales como Chedraui, etc. y se les repartirá cierta cantidad.

7.-Se registraran las ganancias y reciclara todo material que no se haya usado, para otra cosa. la envoltura de los cupcakes que salgan mal, se reutilizaran y la masa se mejorara.